醋酸纤维素（CA，或称为乙酸纤维素，纤维素乙酸酯），首次制备于1865年，是纤维素的乙酸酯。醋酸纤维素是纤维素分子中羟基用醋酸酯化后得到的一种化学改性的高分子化合物。其性能取决于乙酰化程度。 
市售产品可分为一般的醋酸纤维素（乙酰基含量37%～40%）。常加入增塑剂用作注塑制件，如牙刷把、刷子等。高乙酰含量的醋酸纤维素（乙酰基含量40%～42%），白色粒状、粉状或棉状固体。对光稳定，不易燃烧，在稀酸、汽油、矿物油和植物油中稳定，在三氯甲烷中溶胀，溶于丙酮、醋酸甲酯等，能为稀碱液侵蚀，具有坚韧、透明、光泽好等优点，熔融流动性好，易成型加工。